記者陳苗生/綜合報導 （@楊建偉/美篇號9415578）
一、赴約：山野邂逅古築夢
閩南大地，似一幅徐徐展開的山水長卷，鐘靈氍秀間藏著千禧年文脈與匠心古築。世人皆道南靖、永定土樓聲名遠揚，卻不知華安土樓宛如遺世獨立的佳人，獨守九龍江畔，靜臥群山懷抱，以古樸厚重之姿，低吟著客家人遷徙、聚居、守望的歲月歌謠。
趁著晴好時光，我懷抱著滿心的期待，踏上這場與華安土樓的浪漫之約。驅車從市區出發，一路都是閩南山野的旖旻風光。公路如一條靈動的絲帶，蜿蜒於連綿青山之間。兩側，林木鬱鬱蔥蔥，似綠色的海洋泛起層層波浪；翠竹搖曳生姿，彷彿在翩翩起舞，歡迎著每一位遠道而來的客人。溪流潺潺流淌，宛如一條清澈的玉帶，裹挾著山野草木的清新氣息，撲面而來，讓人頓感心曠神怡。
九龍江支流蜿蜒曲折，碧水澄澈如鏡，映著兩岸青山，雲影在水中悠悠浮動。風過林梢，發出沙沙的聲響，似在訴說著古老的故事。車行漸深，市井的喧囂漸漸遠去，四周愈靜謐清幽。偶爾，能看見村落散落山間，白牆紅瓦點綴在一片翠綠之中，宛如一幅淡雅的水墨畫，一派田園安然之景。我的心也隨之沉靜下來，滿心歡喜地奔赴那片藏於青山綠水間的土樓祕境。
二、初見：二宜樓前嘆雄渾
華安土樓的核心，集中在大地土樓群。它位於華安縣仙都鎮大地村，依山傍水，群山環抱，良田環繞，選址盡顯古人天人合一的智慧。這裡最具代表性的，便是被譽為「土樓之王」的二宜樓。它猶如一顆璀璨的明珠，是全國重點文物保護單位，始建於清乾隆年間，歷經百年風雨的洗禮，依舊巍然屹立，保存得十分完整，是華安土樓最耀眼的名片。
初見二宜樓，我瞬間被它那磅礴的氣勢深深震撼。整座土樓依山而建，坐在東南朝西北，呈圓形佈局，宛如一座巨大的城堡，傲然挺立在天地之間。外牆以生土夯築而成，牆體厚實堅固，高達十餘公尺。歷經歲月的侵蝕，牆面帶著斑駁的土黃色，古樸厚重，卻不見一絲頹敗之色，反倒多了幾分歷經滄桑的沉穩與大氣。
「二宜」之名，取宜山宜水、宜家宜室之意，飽含著建造者對山水相融、家族和睦、世代安康的美好祈願。走近細看，整棟土樓並非簡單的夯土高牆，而是匠心巧思的建築傑作。外牆底部以花崗岩條石壘砌，猶如堅固的基石，抵禦山洪的侵蝕；上方夯土分層築造，層次分明，歷經百年風雨而不塌不裂，可見古時工匠技藝之精湛，令人嘆為觀止。牆體上方開設小窗與瞭望孔，兼具通風採光、防禦防盜之用。古時客家聚居，戰亂匪患頻傳，土樓集居住、防禦、儲物於一體，高牆合圍，固若金湯，一座土樓便是一座完整的家族城堡，守護著一方安寧。
三、內探：土樓深處品煙火
步入二宜樓內部，彷彿進入了一個別有洞天的世界，豁然開朗。圓形天井居中，宛如一個巨大的天窗，天光灑落，照亮了整個院落，給人一種溫暖而祥和的感覺。樓內分內外兩環，內環平房，外環四層樓房，環環相扣，格局規則，戶戶相連，廊道迂迴，四通八達，宛如一個迷宮，卻又充滿了生活的氣息。
房間依山勢排布，上下相通，鄰裡相依。廚房、臥室、廳堂、糧倉一應俱全，一棟土樓曾聚居數十戶人家，世代同堂，守望相助。漫步其間，腳下的青石板光滑溫潤，那是百年腳步打磨的痕跡，彷彿在訴說著歲月的故事；木樑木柱古樸滄桑，雕花木窗雖色澤褪去，卻依舊可見精緻的紋樣，散發著淡淡的古韻；廳堂之上，舊時的桌椅陳設之後，那年天漫漫漫漫漫對木料旺盛的時代，從未穿越了那一天。
最令人稱奇的是樓內的壁畫、彩繪與楹聯。歷經兩百餘年，它們依舊色彩依稀，筆墨清晰。牆壁之上繪有山水花鳥、人物故事，既有閩南風情，又有客家韻味，彷彿一幅幅生動的畫卷，展現著古人的生活場景和精神世界。楹聯字跡遒勁，寄託著耕讀傳家、勤儉向善的家風，讓人感受到了家族文化的傳承與延續。更難得的是，樓內還留著清末民初的西洋彩繪，中西紋樣交融，見證了古時華安商貿往來、文化交融的過往。方寸之間，盡藏百年人文底蘊，讓人不禁感嘆歲月的神奇與歷史的厚重。
穿梭於廊道之間，耳畔似有舊時的笑語喧嘩，孩童嬉鬧，炊煙裊裊，彷彿窺見了百年前，大家族聚居於此，日出而作、日落而息，和睦相守的煙火日常。那是一種溫馨又美好的生活場景，讓人心生嚮往。
四、群覽：三樓鼎立展風姿
離開二宜樓，我繼續遊覽大地土樓群。東陽樓、南陽樓相伴左右，與二宜樓形成三足鼎立之勢，同為清代建造，風格相近卻又各具特色。
南陽樓小巧精緻，佈局緊湊，宛如一位溫婉的少女，散發出獨特的魅力。夯土牆面更為細膩，彷彿是少女光滑的肌膚；天井小巧雅緻，猶如少女眼中的一汪清泉，處處透著溫潤雅緻的氣息。
東陽樓依山而築，地形稍高，視野開闊，可遠眺群山田野，讓人心曠神怡。樓內家風楹聯、生活遺跡保存完好，展現耕讀家風。站在樓上，彷彿看見古時的學子們在這裡刻苦讀書，為了家族的榮耀而努力奮鬥的場景。
三座土樓同屬蔣氏家族所建，見證著家族的繁衍、文脈的傳承，也勾勒出了閩南客家聚族而居的生活圖景。它們就像三顆璀璨的星星，在華安的土地上閃耀著獨特的光芒，訴說著家族的故事和歷史的變遷。
五、村遊：田園煙火醉人心
漫步大地村，不只宏偉的土樓，更有田園煙火相伴。村莊依土樓而建，青石板路蜿蜒交錯，彷彿是一條條時光的脈絡，連結過去與現在。古厝錯落有致，綠樹成蔭，宛如綠色的衛士，守護著這片寧靜的土地。田間，稻浪翻滾，蔬果繁茂，彷彿是一片綠色的海洋，充滿了活力與活力。農家小院瓜果飄香，雞犬相聞，一派悠然田園風光，讓人彷彿置身於世外桃源。
村中老人閒適地閒談著，臉上洋溢著幸福的笑容；孩童嬉笑奔跑，充滿了天真與活力。當地人淳樸和善，眉眼間滿是安然恬淡，時光在這裡彷彿慢了下來，褪去了浮躁，只剩平和安寧。駐足田間，遠眺土樓矗立青山之間，夯土高牆與青山碧水相映，古老建築與田園風光相融，人與自然和諧共生，這便是古人心中最理想的棲居之地，讓人陶醉其中，流連忘返。
六、尋幽：小眾土樓藏古韻
除大地土樓群外，華安還有眾多小眾土樓散落山間，齊雲樓、昇平樓等，或圓或方，大小不一，藏於村落山野，少了喧囂遊客，多了幾分原始靜謐。
齊雲樓為方形土樓，建於明代，年代更為久遠。牆體較為古樸，歷經數百年風雨的洗禮，展現滄桑厚重。它就像一位飽經滄桑的老人，靜靜地矗立在那裡，見證著歲月的變遷和歷史的滄桑。
昇平樓依山傍水，小巧玲瓏，格局簡約，展現鄉土質樸之美。它宛如一顆遺留在山間的明珠，散發著獨特的光芒，讓人感受到了鄉村的寧靜與美麗。
這些土樓雖不如二宜樓聲名顯赫，卻同樣承載著客家文化、閩南風情。每一座夯土高牆，都藏著一段家族故事；每一塊磚石，都錒刻著歲月印記。它們是歷史的見證者，是文化的傳承者，等待著人們去發現、去探索。
七、味蕾：閩南美食韻悠長
遊覽途中，我亦有幸邂逅華安地道美食，感受閩南煙火滋味。華安位於山區，食材多取自山野田間，清新質樸，充滿了大自然的味道。
土樓週邊農家菜，筍乾、野菜、土雞、土鴨皆是山野本味，鮮嫩清甜，讓人回味無窮。每一口都彷彿能感受到大自然的饋贈，讓人陶醉其中。華安米酒醇厚綿柔，帶著糧食的醇香，喝上一口，暖人心脾，讓人感受到了閩南人的熱情與豪爽。粿類小吃軟糯甜，是閩南特色風味，咬上一口，滿滿的幸福感，讓人感受到了家鄉的溫暖。
坐在農家小院，嚐山野美食，品嚐鄉村風味，聽當地人講述土樓往事、風土人情，更覺此行溫潤動人。美食不僅是一種味覺的享受，更是一種文化的傳承與情感的交流，讓人在品嚐美食的同時，也能感受到閩南文化的獨特魅力。
八、歸程：夕陽餘暉映古樓
夕陽西下，餘暉灑落，為華安土樓鍍上了一層暖金。夯土高牆映著晚霞，彷彿被點燃了一般，散發出迷人的光芒；群山籠罩在薄霧之中，宛如一幅朦朧的水墨畫，充滿了詩意與浪漫；村落炊煙裊裊，彷彿是仙女撒下的輕紗，給人一種溫馨而祥和的感覺。
回望一座座古老土樓，歷經百年風雨，見證朝代更迭，承載家族興衰，凝聚古人匠心智慧，藏著閩南客家的文化根脈。它不僅是建築奇蹟，更是歲月的見證，家風的傳承，人與自然和諧共生的典範。
此行華安，尋訪土樓，於青山古築間，我讀懂了夯土高牆裡的守望與溫情，領略了東方古堡的匠心與傳奇，也沉醉於閩南山野的安然與詩意。山水無言，古樓不語，卻將千年文脈、煙火溫情，靜靜留存，等待世人前來品讀，珍藏於心。而我，也將帶著這份美好的回憶，踏上歸程，期待著下一次與華安土樓的再次相遇。 （文轉載自/福州大學科學技術與社會研究所副所長 楊建偉）
