記者 劉芳岑/台中報導
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標事件越演越烈！台中市政府今（11）日證實，接獲通報第三批超標的大豆原料油，目前已掌握該批問題油品流向，國內三大油脂廠包含福懋油脂、福壽實業及泰山企業皆受波及，進貨總量高達1,300公噸。市府已緊急要求衍生產品全面預防性下架，全力防堵黑心油流入市面。
台中市食安處指出，此次檢出的第三批問題油品（5月10日生產），其苯駢芘含量達2.9 μg/kg，明顯超過法定限量。經追查，該批原料油已出貨給福懋（353.8公噸）、福壽（706.25公噸）及泰山（245.8公噸），衍生成11項產品。市府強調，這批產品實際上在7月10日就已列入預防性下架範圍，目前正針對下游業者進行地毯式清查。
除了第三批油品，針對早前公布的第二批中聯大豆油，市府也同步公布最新流向。福懋與福壽的「第二層下游業者」總計高達364家（福懋117家、福壽247家），多為中盤商及基層餐飲業者。市府已逐一比對進出貨紀錄，祭出鐵腕要求業者立即停售並下架回收。此外，配合中央擴大清查中聯4月至6月生產的29批大豆油，台糖日前預防性下架的9項產品及11家下游業者，也已全數納入市府追查雷達網。
台中市政府表示，食安處與跨局處團隊連日來已狂掃各大市場、賣場、夜市及餐飲業，累計查核達965家次，目前已成功攔截並回收5萬2,891公斤的問題油品。後續將秉持「查到哪、公布到哪」的原則，不僅會持續追蹤末端流向，更將配合台中地檢署的偵辦工作，揪出污染源頭，替市民的食安嚴格把關。
(7/11*6)*衛生局
相關圖檔
